在歐盟進(jìn)口塑料食品接觸材料時(shí)，必須出具《合格聲明》（DoC），請注意，這還包括包含塑料部件的產(chǎn)品，例如不銹鋼瓶或塑料復(fù)合材料。

什么是合規(guī)聲明（DoC）？

符合性聲明是自發(fā)的文件，其中聲明了有關(guān)食品接觸材料或食品接觸產(chǎn)品的某些信息，通常包括以下信息：

進(jìn)口商/制造商

產(chǎn)品名稱

材料/零件清單

聲明該產(chǎn)品符合某些法規(guī)的聲明

有關(guān)物質(zhì)的信息

與物料接觸的食物類型

時(shí)間和溫度

DoC的目的是證明產(chǎn)品完全符合某些法規(guī)，并指定用于證明這一點(diǎn)的測試方法。最終歸結(jié)為證明您的食品接觸產(chǎn)品是安全的，并且不含或轉(zhuǎn)移受限制的化學(xué)藥品或重金屬，F(xiàn)CM合規(guī)聲明可以提供給零售商，客戶，海關(guān)部門或市場監(jiān)督部門。

哪些產(chǎn)品需要符合性聲明（DoC）

對于所有與食品接觸的塑料材料，例如食品包裝和便當(dāng)盒，都必須遵守聲明，也就是說，許多食品接觸產(chǎn)品，例如不銹鋼水瓶，也具有塑料組件，因此，任何包含塑料的食品接觸產(chǎn)品（包括復(fù)合材料）通常都需要DoC。

產(chǎn)品實(shí)例

不銹鋼水壺

塑料便當(dāng)盒

竹三聚氰胺復(fù)合板

塑料食品包裝

符合性聲明（DoC）示例

1.簽發(fā)符合性聲明的經(jīng)營者的身份和地址

2.進(jìn)口產(chǎn)品的經(jīng)營者的身份和地址

3.材料，物品，產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)：

4.申報(bào)日期；

5.合規(guī)聲明

6.有關(guān)所用物質(zhì)或其降解產(chǎn)物的充分信息，本規(guī)章附件一和二中規(guī)定了限制和/或規(guī)格，以使下游業(yè)務(wù)經(jīng)營者確保遵守這些限制；

7.通過實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)或理論計(jì)算獲得的有關(guān)食品中受限制物質(zhì)的充分信息，這些信息是有關(guān)其特定遷移水平的信息，以及根據(jù)指令2008/60 / EC的純度標(biāo)準(zhǔn)（95） / 45 / EC和2008/84 / EC ，以使這些材料或物品的使用者能夠遵守歐盟的有關(guān)規(guī)定，或者在沒有這些規(guī)定的情況下，遵守適用于食品的國家規(guī)定；

大多數(shù)塑料食品接觸產(chǎn)品在中國大陸制造，根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn)，很少有（如果有的話）中國FMC制造商可以提供現(xiàn)成的DoC，這并不一定意味著他們的產(chǎn)品不合規(guī)-只是他們不是歐盟合規(guī)專家，與往常一樣，進(jìn)口商在采購食品接觸產(chǎn)品時(shí)有責(zé)任發(fā)布《合規(guī)聲明》。